東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 今回も東洋医学シリーズですが， 用語について解説していこうと思います。 気・血・津液などなど東洋医学を知っていただく上ではここのお話もしておかないと理解し難い部分があるので 今回は【気】とはなんなのかについてお話ししていきます。 この中でも，分かりにくい言葉でてくることがあります。 できるだけ分かりやすく簡潔に解説を入れながら記事は書いていますが，一部書ききれないところもあるのでそこは， 「そうなんだ。」程度でお読みいただけると幸いです。 ー目次ー 1.気の分類 　・原気 　・宗気 　・営気 　・衛気 2.まとめ 1.気の分類 気は原気・宗気・営気・衛気の４つに分類されます。 それぞれを解説していきます。 原気（げんき） 人体の最も根本的な気であり，生命活動の原動力となります。 原気＝先天の気であり， 先天の気とは ちなみに後天の気もあり，これは食べ物や飲み物から作り出すことができます。 先ほどご紹介した４つの気のうち， 原気のみが先天の気であとの３つは後天の気

ビタミンCとブドウ糖の関係 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 ビタミンCを体内で作れない動物は、 ヒトやサル、モルモットなど一部の霊長類だけです。 犬や猫、やぎなどはほとんどの動物はビタミンCを合成できるが、 ヒトは進化の過程でグロノラクトン酸化酵素(GLO)という物質が 欠損したことでその機能を失いましたが、 それも人類の進化には必要な過程だったのかも知れません。 最後には 天然ビタミンCと市販されているサプリメントの99％を占める 合成ビタミンCについても触れているので ご自身やご家族の方の健康の参考にしてみてください。 ー目次ー 1.ビタミンCとブドウ糖 　・進化 2.天然と合成ビタミンC 　・合成ビタミンC 　・生体利用率 　・サプリメント 3.豆知識 まとめ 1.ビタミンCとブドウ糖 ビタミンCとブドウ糖は化学構造が非常に似ています。 そして、体のなかでさまざまなところに届けてくれる 輸送体（トランスポーター）が同じという特徴があります。 進化 ビタミンCを合成するにはグルコースが必要

東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 以前に東洋医学の【腎】についてお話ししました。 今日は、その続き【肝】についてです。 ・精神の不安定 ・血圧の上昇 ・頭痛 ・胃腸の不調 ・眼精疲労 ・めまい ・手足の痺れ それらの症状が出ている方は 肝がダメージを受けているかもしれません！ 最後には肝が弱っているかのセルフチェックの仕方も書いているのでぜひご一読下さい！ ー目次ー 1.五行学説 2.肝の働き 　・疏泄 　・蔵血 3.簡単チェック法 4.まとめ 五行学説 この世の全てものは木火土金水、いずれかの特性を持つという考え方で、 この五行学説に基づいて、私たち人間の身体の働きを分類したものを五臓といいます。 その五臓の中に 肝心脾肺腎の５つがあります。 漢字から想像するに、肝であれば西洋医学の肝臓を指すのかな？ と思われるかもしれませんがそうではありません。 実際は臓器を指すのではなくより幅広い機能を持ちつつ 五臓それぞれが深く関係しあっていると考えます。 季節や生活環境の変化は良い面もあれば身体にとっ

健康を手に入れる化学的な食事法① 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 今回は、前回の続きで寒い時期に増加する【鬱】について 関係の深い幸せホルモンと呼ばれる【セロトニン】 にフォーカスを当てていきたいと思います。 人間の体の中には様々なホルモンがありますが、 その中でも一度は耳にしたことがあるというのが多いのが このセロトニンにではないでしょうか。 そんなセロトニンですが、 不足することで体には様々な影響が現れます。 今回は、セロトニンの減少した際の症状と原因について、 次回は、その対策セロトニンを増加させる方法について全2回で セロトニンについてご紹介します。 ー目次ー 1.セロトニンが減少した時に生じる症状 　・セロトニンとは 　・減少した時に生じる症状・疾患 2.セロトニンが減少する原因 　・日光不足 　・バランスの悪い食生活 　・腸内環境の悪化 　・女性ホルモンの減少 5.まとめ 1.セロトニンが減少した時に生じる症状 セロトニンとは セロトニンは脳内の伝達物質であり 楽しいやイライラした

糖と鬱の関係 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 鬱と食事の関係をお話ししたいと思います。 鬱病というのは一体どういった病気でしょうか？ または、理由なく誰にでもなる病気なのでしょうか？ 突然に理由なく起こることはありません。 ところどころ難しい用語が出てきますが、 できる限り初めての方でもご理解いただけるようわかりやすく しておりますのでぜひご一読ください。 ー目次ー 1.医学的解説 　・東洋医学 　・西洋医学 2.日本人と糖の歴史 　・甘いものの歴史 　・薬売り上げ倍増キャンペーン 3.まとめ 1.医学的解説 東洋医学 どういった方がなりやすいか 東洋医学の病気の分類で 【八綱弁証】というものがあります。 表・裏・寒・熱・虚・実・陰・陽 の八つで分類されます。 ここでは詳しくは割愛しますが、 鬱傾向には、 【虚証・寒】の人がなりやすいです。 虚証で体温が低い（寒）の人が鬱傾向になりやすいですが、 決して誰でもなるわけではありません。 そこに、様々な社会的・精神的な条件も合わさること...

ブロッコリーの栄養学！ 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 「ブロッコリー」が 先日、2026年から指定野菜に追加される ことになりました。 追加されるのは52年ぶりで 人口減少から野菜全体の消費が減る中 栄養が豊富なことから消費が伸びているのが 追加の要因になっています。 今回は、そんなブロッコーの栄養学について 詳しくご紹介していきたいと思います。 お料理をされる方は必見です！ 食にご興味のある方は下記もぜひご一読下さい。 1.【糖尿病　食事】身体の糖化対策！適切な食事法 2.【卵　栄養】卵の栄養学！ ー目次ー 1.ブロッコリーの栄養学 　・栄養価 　・ビタミン 　・ミネラル 　・その他の栄養素 2.雑学 　・美味しいブロッコリーの見分け方 　・カリフラワー 3.まとめ 1.ブロッコローの栄養学 ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、 キャベツや青梗菜（チンゲンサイ）、ケールの仲間です。 栄養価も高く食物繊維が方である一方カロリーも低いので、 ダイエットの際にもよく食べられる野菜です。...

すごいぞ卵の栄養学！ 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 私たち人間を構成する成分の中で水を除けば 最も多いものはタンパク質になります。 その割合はなんと20％に及び 約10万種のタンパク質が存在します。 常に体の中で起きている化学反応の核となる 酵素もタンパク質で形成されています。 よって日々、良質なタンパク質を摂っておかないと 生化学の中で支障をきたすことになります。 しかしタンパク質食品は難しく、 量やタンパク質であればなんでも 食べればいいというものでもありません。 疫学では、 タンパク質の摂りすぎは ・心臓疾患おりリスクが上昇 ・大腸がんのリスク上昇 ・慢性疾患との関連 も疑われており闇雲に摂ってしまうのはデメリットがあります。 そこで、良質で豊富なタンパク質を摂取できる食べ物として おすすめするのが【卵】になります。 ー目次ー 1.栄養価 　・タンパク質 　・アミノ酸スコア 　・その他栄養素のRDA値 　・コレステロール 2.調理法 　・消化率 　・卵黄 　・他の栄養素 　・1日摂取量

ビタミンCの効率的な摂り方！（調理編） 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 ビタミンCの効率的な摂り方・調理編ということで 今回はお話ししていきたいと思います。 ぜひ、前回の記事と合わせてお読み下さい。 【ビタミンCの効率的な摂り方（食材編）！】 栄養素というのは、 どんなに豊富に含んでいても摂り方次第では 体の中まで入ってきません。 特に野生の動物と人間の 大きな違いは【調理】にあります。 調理によって得られる恩恵は 炭水化物・タンパク質・脂質などを 消化吸収しやすくなる事です。 ところが、ビタミン・ミネラルに関しては 損失されやすい事がわかっています。 この事を理解しておかなければ摂取したと思っていても 実は全然体の中に残っていないということになります。 ー目次ー 1.ビタミンCとは 　・ビタミンC 　・作用 2.ビタミンCと調理法 　・水溶性 　・調理によりビタミンCの損失率 　・圧力鍋による調理 まとめ 1.ビタミンCとは まずはビタミンCの簡単なおさらいからお話しします。 正式名称はL-

ビタミンCのおすすめ食材！ 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 ビタミンの方を簡単にご説明し その効果と効率的な摂取法についてお話ししました。 ビタミンCには、抗酸化作用があり体の酸化を防ぎます。 摂り方や摂取量が大切であるというお話をしました。 ※詳しくは前回記事を下記リンクからお読みください。 【日本人はビタミンC不足!？】 なかなか普通に食事をしていては必要量を摂取できないので 今回は、ビタミンCが多くおすすめの食材について解説していきます。 ー目次ー 1.ビタミンCを豊富に含む食材 　・さつまいも 　・ブロッコリー 　・パプリカ 　・かぼちゃ 　・キャベツ 　・小松菜 　・ほうれん草 　・キウイ 　・みかん 　・バナナ 2.ビタミンCの多い食材まとめ まとめ ビタミンCを豊富に含む食材 ビタミンCといえばレモンを想像するかもしれません。 ですが、レモンにはさほどビタミンCは含まれていません。 企業の宣伝の一つで、 レモン＝ビタミンCという形が出来上がっていますが オレンジの方がレモンよりも

日本人はビタミンC不足!？ 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 日本人のビタミンC平均摂取量は 1日あたり93.5mgで、 推奨量である100mgを 通常の食事で摂取できていることになります。 ※国民健康・栄養調査-厚生労働省調べ ではなぜ巷にビタミンCのサプリメントが たくさんあるのでしょうか？ それは、ビタミンCは 1日100mgでは足りないからです！ ー目次ー 1.ビタミンC 　・ビタミンCとは 　・抗酸化作用 　・実際に摂るべきビタミンCの量 2.ビタミンCの効果的な摂取法 　・1つ目：食後すぐが効果的 　・2つ目：１日2gまででOK 　・3つ目：こまめに摂る事！ まとめ 1.ビタミンC ビタミンはA.B.C.D.Eなどたくさんありますが 日本人が最も意識して摂取しているのがビタミンCだと言われています。 その為ビタミンCが取れると謳っている 食品や飲み物・サプリメントなどたくさん存在します。 抗酸化作用 ビタミンCが注目される理由の一つに【抗酸化作用】があります。 まず【酸化】とは、簡潔

糖化対策！AGEsを阻害する成分 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 AGEsシリーズ本日で最後の4回目です。 前回まで、AGEsの仕組みや様々な病気に関与するお話し そしてAGEsが多く含まれる食材をご紹介しました。 過去記事は下記リンクをご参照下さい。 第1回　体の糖化！AGEsとは・・・ 第2回　体の糖化対策！適切な食事法 第3回　体の糖化対策！食べてはいけない食材。 今回は、身体へのAGEsによる影響を最小限する AGEsを阻害する成分について 文献からの引用を用いながらお話ししていきます。 ー目次ー 1.AGEsとは 　・タンパク質 　・調理方法 2.AGEsを阻害する成分 　・1つ目【体内酵素】 　・2つ目【ビタミンC】 　・3つ目【スルフォラファン】 まとめ AGEsとは 簡単な復習を最初にしておきます。 AGEsとは終末糖化産物のことで、 タンパク質が糖化してしまったものを指します。 AGEsの最も厄介なところは 代謝されずに長い間体内にとどまり 身体の至る所のタンパク質を変性させ

東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 【AGEs】について第3回目 今回は、 昭和大学医学部で糖化研究の第一人者である山岸昌一先生の 書籍をベースによりわかりやすくご説明します。 AGEsは血液中の余分な糖とタンパク質が結びついて化学反応を起こし、 体外へ排出できなくなる終末糖化産物です。 長く高血糖になる食生活をしていると それが体内にインプットされ、それがリスクファクターになります。 なので、食生活は一日にしてならず！ 体を変えていきたいと思われている方は できるだけ早く長く食生活から見直す必要があります。 AGEの種類は100種類を超えると言われており 中には、善玉と呼ばれる体にいいものも存在しますが そのほとんどが悪玉で体に悪影響を及ぼします。 ー目次ー ・食べてはいけない食品5選 　1.唐揚げやステーキ 　2.ファストフード 　3.ポテトチップス 　4.加工肉 　5.ジュース（清涼飲料水） ・果糖とは ・AGEの量 まとめ 食べてはいけない食品5選 1.唐揚げやステーキ 美味しいものばか

身体の糖化対策！適切な食事法 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 前回は、「身体の焦げ」と言われている【糖化】についてお話しました。 糖化・AGEsというのはさまざまな病気 ・動脈硬化 ・慢性腎不全 ・アルツハイマー型認知症 ・糖尿病 ・白内障 などを誘引し体を蝕んでいきます。 それを防ぐ方法は薬ではなく【食事法】や【食養生】です。 今回は、食事法についてお話ししていきたいと思います。 当たり前に思うこともありますがそれが実践できていない人も 多くおられます。 一度読んでいただいて, 全てではなくできるところから少しずつ実践していただいて あなたの健康にお役立て下さい。 ー目次ー 1.脂質・たんぱく質・糖質 　・2・2・6 2.食事の時間 　・朝ごはん 　・血糖スパイク まとめ 1.脂質・たんぱく質・糖質 食事で最も大切なことは【バランス】です。 わかっている！と思われるかもしれませんが、 これができていないことは非常に多いです。 料理や買い物をする時、 茹でたり煮たりする時間や産地・賞味期限・消

知らないと後悔！糖尿病で起こる初期の3つの症状 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 糖尿病はさまざまな合併症や症状を呈する病気というのは みなさんご存知だとお思います。 ただ、ほとんどの場合は糖尿病の初期には症状は殆どありません。 その為、病院へ行った時にはすでに合併症を起こし 取り返しのつかない状態になっていたというのも珍しくありません。 全身に症状が波及する糖尿病ですが、 今回は、足に起こる症状についてお話しします。 最後に当院の糖尿病の症状に対する改善方法のご紹介も行っております。 ー目次ー 糖尿病があると足に起こりやすい症状 1.足が乾燥する 2.足がしびれる 3.足がつりやすくなる 4.当院で症状改善する為にできること まとめ 糖尿病があると足に起こりやすい症状 1.足が乾燥する 足がとても乾燥しやすくなり、 「ガサガサ」したり「角質が厚く硬く」なったり「ひび割れ」たりすることもあります。 踵だけでなく指先までも波及し足全体が乾燥しやすくなります。 なぜ乾燥するのか？ 理由1：脱水傾向に

風邪の時に食べてはいけない物 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 前回は「インフルエンザ」「寒暖差による体調不良」 いわゆる【風邪症状】の際に症状を早く良くさせる 感染期間を短くさせるための食べ物をご紹介しました。 ※詳しくは【体調が悪い時にオススメの食べ物】をご参照ください。 今回は、反対の【食べてはいけない物】4選！ となぜ食べてはいけないのか身体に及ぼす悪影響も同時にご紹介します。 しんどい時に何も食べないわけにはいかないので 決まったものを食べるようにしている方が多いと思います。 中にはしんどい時に食べがちでも消化に悪かったり 風邪を長引かせてしまうような食べな物もあるので要注意です。 ー目次ー 1.カフェイン 2.お酒（アルコール） 3.甘い食べ物・飲み物 4.脂っこい物・辛い物 まとめ 1.カフェイン コーヒーなどを風邪の時に飲む人はほとんどいないと思いますが、 水分を取るために濃い緑茶やお茶を飲んだりする人がいます。 その中には【カフェイン】が含まれています。 他にも栄養ドリンクの中

体調が悪い時にオススメの食べ物 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院-旬-　院長の植月です。 コロナも今だに感染が続いていますが、 それよりも怖いのがこれから流行するであろう言われている 「インフルエンザ」と「寒暖差による体調不良」です。 夏にもいろんな病気はありますが 冬は寒さと乾燥により感染症は拡大しやすくなります。 対策をしていてもその日の体調などによりどうしても 熱や頭痛などの症状が出てしまうこともあると思いますが そんな時に意識して頂きたいオススメの食事をご紹介します。 ー目次ー 1.体に優しい食事 　・熱が出ている時 　・下痢の時 　・喉が痛い時 2.回復期は体の修復と体力を立て直す 　・タンパク質 　・亜鉛 まとめ 1.体に優しい食事 インフルエンザや風邪は大人や子供でも関係なくかかります。 「病院に薬と消化にいいもの・優しいものを食べてください」と言われることも 多いともいますが、実際何を食べたらいいのかわからないと言う声があります。 当院では、 食養生もアドバイスしており、できる限り薬ではなく【自然治癒

熱中症！美味しく食べて夏バテ予防 東淀川区淡路で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 8月に入り暑さもピークを迎えようとしています。 そして例年以上の猛暑で熱中症にならないまでも 「なんとなく体がだるい」「食欲がない」 などの体力的・精神的な疲れを抱えている人も多いかもしれません。 熱中症になる一歩手前の状態、 いわゆる【夏バテ】と呼びます。 今回はそんな夏バテを予防する食べ物をご紹介します。 ー目次ー 熱中症対策の食べ物 　・血糖値の急激な上昇 　・ビタミンB1 夏バテで食欲の低下した人 　・クエン酸 　・キレート作用 　・食欲増進 　・クエン酸の含まれる意外な食べ物 効率よく摂取できる食べ物の組み合わせ 　・レモン✖️はちみつ 　・梅干し✖️鶏むね肉 　・お米✖️お酢 熱中症対策の食べ物 暑い日にはアイスクリームなど冷たくて甘いものを 食べたくなると思います。 暑くなるとどうしても冷たいものや、喉越しのいいものを食べたくなります。 私はよく素麺を食べていますが、糖質のとりすぎには注意しています。 血糖値の急激

ミネラルって何？ 東淀川区で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 みなさん、 ミネラルってどんなものと聞かれて答えられますか？ おそらく身体に必要なもので不足すると健康を崩すいったことは なんとなく知っているという方がほとんどかなと思います。 身体に必要もので耳にすることも多い【ミネラル】 そんなミネラルについて 働きや種類そしてよく間違われるビタミンとの違いについて 総数が多いため一度にまとめきれないので 簡単にはなりますが食事からの健康増進にお読みいただき 役立ててください。 ー目次ー ・ミネラルとは ・ミネラルのとビタミンの違い ・ミネラルの種類 ・まとめ ミネラルとは タンパク質・糖質・脂質・ミネラル・ビタミン を指した５大栄養素の一つです。 ミネラルは体の材料ではない（一部体を作るものも存在します） ですが、体の材料やエネルギーである タンパク質・脂質・炭水化物を上手に 使ったり調節したりする大切な働きがあります。 ミネラルの役割 身体の調子を整えるでしたが、 正確には 「体内の酵素を活性させる補欠分子

頭痛を緩和させる食べ物3選！ 東淀川区で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 頭痛が起こってしまった時、 痛み止めを飲んだり、部屋を暗くして横になったりして とにかく痛みがなくなるのを待つことが多いと思います。 もし頭痛が習慣化して起きている場合には 一度「食生活」を見直してみることをお勧めします。 前回の記事で頭痛の際に食べてはいけない食材 を紹介しているので長く悩んでおられる方は読んでみてください。 頭痛を引き起こす食材がある一方で 頭痛に対して効果的な食材もあります。 今回の記事では 頭痛を和らげる効果が期待できる食べ物をご紹介します。 ー目次ー ・マグネシウムを多く含む食材 ・ビタミンB2を多く含む食材 ・オメガ３脂肪酸を多く含む食材 ・まとめ 頭痛を和らげるのに効果的な食べ物 ①.マグネシウムを多く含む食材 【マグネシウム】には脳の神経細胞の緊張状態を改善し 血管の収縮を抑える効果があるので頭痛の緩和効果が期待できます。 ・アーモンド ・かぼちゃの種 ・海藻類 ・干しエビ ②.ビタミンB2を多く含む食材

頭痛を引き起こす食べ物５選！ 東淀川区で唯一の自然派施術を心がける 慢性腰痛専門　整体院　旬　院長の植月です。 日頃から頭痛を感じたりしていませんか？ 頭痛を慢性的に抱えている方は近年増加傾向にあります。 最近の調査よると， 一般成人の２人に１人は頭痛を慢性的に 持っていることを自覚しているようです。 頭痛の増加原因 ・ライフスタイルの変化 ・スマートフォンやタブレットなどのデジタル機器の使用 ・近年起こることが多い異常気象 などが影響していると言われています。 ですが，これら以外にも もっと身近に頭痛の原因になっているものがあります。 隠れ頭痛の原因になっている １つとして考えられているのが 普段何気なく行っている食事になります。 今回は普段の食事の中に潜んでいる 頭痛を引き起こす意外な食べ物について紹介していきます。 ー目次ー ・カフェインを含む食材 ・アルコール ・チラミンを含む食材 ・グルタミン酸ナトリウムを含む食材 ・亜硝酸ナトリウムを含む食材 頭痛を引き起こす食材 １.カフェインを含む飲み物 【カフェイン】には血管を収縮させる作用があ